miércoles, 23 de noviembre de 2011

roscas fritas


Ingredientes
2 huevos
24 cucharadas de leche
24 cucharadas de aceite
 14 de azúcar
2 sobre y medio de levadurina    
 Harina   la que  admita 
Un litro de aceite
Cáscara  de naranja
canela molida
 
Se  freí el litro de aceite  con la cáscara de naranja   y las 24 cucharada que lleva la masa por dentro se cogen de esta aceite 
Se echa los huevo en una fuente onda  se baten  séle echa el aceite y el azúcar y se baten bien  después séle echa la levadurina y  la harina poco a poco a masando todo  bien asta que dar una pasta que se pueda moldear.
Cogiendo un poco de masa  se forma las rosca  y se  frien en el resto del aceite  se embuelbe con azucar y canela 

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